Cara membuat Nasi Goreng Ikan Asin - Siapa tak kenal nasi goreng? makanan ini adalah makan khas Indonesia. Ciri yang menonjol dari makanan ini adalah penggunaan kecap manis. Pada kali ini kita akan membuat nasi goreng yang sedikit berbeda, yaitu nasi goreng ikan asin. Berikut resepnya, selamat mencoba.
Bahan :
- 2 piring nasi
- 25 gram ikan asin jambal roti, iris tipis, goreng
- 2 butir telur ayam, goreng orak arik.
Bumbu :
- 4 sendok makan minyak goreng
- 4 siung bawang putih, geprek, cincang
- 2 butir bawang merah, geprek, cincang
- 1/2 sendok teh lada halus
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh minyak ikan
Cara Membuat :
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan nasi, ikan asin, dan bumbu. Masak sampai matang sambil diaduk.
- Masukkan telur sesaat sebelum diangkat sambil terus diaduk.
Jadi deh Nasi Goreng Ikan Asin.